久々に干してみた
昨日のブログの獲物の行方は...
烏賊→全てMI家へ
キス、ハゼ、チャリコなど→MI家
サヨリ→私とMAさんと半分ずつ
カマス、鯖→私
アジ→私とMAさん80匹ぐらい?、MI家中型クーラー満タン(爆)
ちなみにRYO君はオーストラリアへ帰還のため、当日に大阪へ行ったのでお持ち帰りはしてません。
ありがとうRYO君。
また日本に帰ってきたら釣りに行こうな!
さて、家に帰ったら息子の友達のお母さんがいたので、持ち帰った半分近くをプレゼント。
捌くの大変と思ってたから助かりました^^;
いい感じに干せてるかな~?
ちなみにアジはPPCさんのトコで見たアジフライが美味そうだった(パクッてばかりでスイマセン)ので半分アジフライで食し、半分南蛮漬けで漬け込み中...
新鮮なサヨリは身が綺麗で美味い!
さて、干物の出来具合は。。。?
うっ美味そうに見える(爆)
今日はこいつと南蛮漬けで一杯やります♪